Navet violet
Le navet violet est un légume racine unique pour sa couleur violet foncé et sa saveur douce et sucrée. Il est riche en nutriments tels que la vitamine C, la vitamine K et le potassium. Il est également faible en calories et en glucides, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui suivent un régime alimentaire sain. Les navets violets peuvent être consommés crus ou cuits, et sont souvent utilisés dans les salades, les soupes et les plats mijotés. Ils peuvent également être râpés et utilisés comme ingrédient de substitution pour les carottes. Si vous cherchez à ajouter plus de légumes colorés à votre alimentation, les navets violets sont un excellent choix.
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Portugal |
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Categories: Fruits et légumes, Légume
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