Aubergines
L’aubergine est un légume polyvalent et délicieux qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes de cuisine. Elle est riche en fibres, en antioxydants et en vitamines, notamment en vitamine K et en vitamine C. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires et peut aider à réduire le risque de maladies cardiaques. L’aubergine peut être utilisée de différentes manières en cuisine, comme grillée, rôtie, en purée ou même en marinade. Elle est souvent utilisée dans les recettes de cuisine méditerranéenne comme la ratatouille, le caviar d’aubergine et la caponata. Elle est également populaire dans les recettes asiatiques comme le moussaka grec, le baba ghanoush libanais et le dal indien.
Origine |
Espagne |
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Conditionnement |
Poids |
Expédition & livraison
Catégories : Fruits et légumes, Légume
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