Céleri botte

Le céleri en botte est un légume frais et savoureux qui est idéal pour ajouter de la saveur et des nutriments à vos plats. Il a un goût légèrement épicé et une texture croquante, et est riche en vitamines et minéraux tels que la vitamine K, la vitamine C, la vitamine B6 et le potassium. Le céleri est également une source de fibres alimentaires, il est donc bénéfique pour la digestion. Le céleri en botte est facile à préparer, vous pouvez le couper en bâtonnets pour les trempettes, le hacher finement pour les salades ou le râper pour les soupes et les sauces. Il est souvent utilisé dans les plats mijotés, les gratins, les quiches et les soupes.